Luosifen, mie bekicot kali sing dikenal kanthi ambune ambune pedhes lan rasa pedhes, wis dadi tren ing panganan ing sawetara taun kepungkur.
Panganan lokal khusus saka Liuzhou iki, ing Wilayah Otonomi Guangxi Zhuang ing China kidul, wis mlebu ing pasar swalayan ing saindenging negara, tekan papan sing napsu lokal biasane entheng lan manis.
Iki minangka salah sawijining panganan cepet sing paling laris ing China lan wis ninggal jejak ing papan panganan.
Ing wulan Juni,luosifeniki digawe menyang dhaftar paling anyar saka warisan budaya intangible nasional dirilis dening Dewan Negara.
Minangka panganan khas Liuzhou, sajian iki ndadekake kutha kasebut misuwur lan makmur.
Legenda mambu
Sorotan klasikluosifensajian yaiku duduh kaldu sing dimasak alon-alon sing digodhog karo bekicot kali lan balung daging babi, dibumbui karo macem-macem rempah-rempah lan jamu, kanggo menehi umami sing sugih lan rasa aromatik.
palingluosifenpasugatan ora ngemot bekicot kali amarga padha dibuwang sawise sup siap.Nanging, sajian iki nduweni macem-macem pilihan topping kayata lobak garing, kacang goreng, lembaran kacang goreng, jamur kuping kayu, sayuran ijo lan liya-liyane.Kaki bebek rebus, endhog goreng lan trotters daging babi rebus minangka telung topping protein klasik sing disenengi para penggemar tegar.luosifengolek indispensable.
Saiki, sawetara restoran nawakake bekicot kali sing dimasak minangka sisih utawa topping, daginge bisa dijupuk nganggo tusuk gigi.
Mambu lan rasa sing mambuluosifen, nanging asale saka acar asem rebung, sing digawe kanthi cara nggodhog rebung seger banjur disegel ing wadhah nganti rasane dadi kecut lan mambu.
Luosifenbiasane disuguhake panas karo sup, nanging versi garing uga kasedhiya, sing nyampur mie beras karo topping sugih lan becik kanggo cuaca panas.Iku uga kurang pedhes tanpa sup panas karo lenga cabe ngambang ing ndhuwur.
paling apikluosifenora diragukan manawa mie sing anyar digawe ing restoran cilik sing khusus kanggo nyenengake, lan nedha bengi uga entuk biaya mambu kaya.luosifensaka sirah nganti sikil.
enggalluosifenPaket mie sing isine mie sega garing, konsentrat sup lan topping klasik minangka cara sing trep kanggo nggawe lan nikmati sajian ing omah, adoh saka wong akeh.
Penting banget kanggo maca instruksi kasebut, amarga umume bungkus mbutuhake mie nggodhok sajrone wektu tartamtu tinimbang direndhem ing banyu sing nggodhok kaya mie instan biasa.
Yen isih akeh alangan, ana sing instanluosifendikemas minangka hotpots cepet sing dilengkapi karo paket pemanas, sanajan tekstur mie kurang becik dibandhingake karo sing anyar dimasak.
Kanggo wong karo rasa ekstra abot kanggoluosifen, sawetara merek duwe versi sing luwih dhuwur kanthi rasa mambu lan pedhes sing luwih kuat.
Wong ngembangake macem-macem cara kanggo nikmatiluosifenngluwihi beras mie sup dhewe, lanluosifenhotpot iku salah siji saka favorit trending.Biasane dimasak lan disuguhake ing omah kanthi masak rong nganti telung bungkus instanluosifentanpa mie garing ing hotpot listrik kanggo nggawe duduh kaldu, banjur mung masak daging, panganan laut lan sayuran pilihan ing duduh kaldu bau.
Gorengluosifenminangka resep liyane tanpa sup sing pisanan masak mie beras lan banjur nyampur kabeh ing wajan.Lenga cabe lan cuka ditambahake ing pungkasan.Tomatluosifenminangka pendekatan entheng sing ngimbangi rasa sing kuat karo tomat.
A profil rasa unik
Dina iki, tembungluosifenora ana maneh sing nyebutake sega mie wae.Iku profil rasa senyawa khusus sing nyampur rasa mambu, pedhes lan asem, lan banget gawe ketagihan.
Ing musim semi, werni ketan ijo dikenal minangkaqingtuandipangan nalika Festival Qingming.Isi tradisional sakaqingtuankalebu tempel kacang abang, daging utawa sayuran, nanging merek petualang ngenalake rasa anyar sing nyenengake saben taun kanggo narik perhatian masyarakat.
QingtuankaroluosifenIsi minangka kreasi novel, lan isine kalebu kabeh unsur kunci: acar rebung asem, lembaran kacang goreng, jamur kuping kayu, mie beras, acar kacang panjang lan liya-liyane.
Roti lan pangsit merek Babi wis bekuluosifenproduk pangsit sing didol kira-kira 20 yuan (US$3) saben kothak isi 12 pangsit.Kanggo mbungkus sajian mie sing apik ing pangsit ukuran cokotan, isine dumadi saka papat bahan utama: daging bekicot kali, acar acar rebung, mie ubi jalar lan daging babi, bebarengan karo minyak cabe, bawang putih, bawang bombay lan liya-liyane. nambah rasa.
Pangsit bisa digodhog, digoreng utawa dikukus, lan review biasane cukup positif, amarga ora mambu banget.Sawetara wong malah masak pangsitluosifensup mie kanggo pengalaman munggah pangkat.
Keripik kentang merek Lay tau partner karoluosifenaccount Haohuanluo kanggo miwiti aluosifenchip kentang roso sing recreates ora nguntungke, rasa pedhes lan pungent sakaluosifensup ing crisps.
No.Wang, liyane cepet ndhuwurluosifenmerek, dibukak aluosifenmooncake kanggo Festival Mid-Autumn anyar.
Kue rembulan nduweni kulit alus warna ireng sing khas lan isi bekicot kali sing padhet, acar rebung asem, kacang lan liya-liyane.Unsur kejutan yaikugongcai, sayuran kanthi tekstur renyah khusus.
Ingluosifenkue rembulan wis adol kabeh, lan kaca produk saka toko Taobao No.Wang ujar "sampai ketemu maneh ing Festival Mid-Autumn 2022."
Yen stinky lan pungent roso sakaluosifenora cukup, banjur mbok menawaluosifen-Kari rasa bisa dadi solusi.Sawijining merek kari sing diarani Ga Li Hen Mang ("kari rame banget") duwe sing anyarluosifenproduk kari sing didol ing Freshippo.Bumbu kari cubed njupuk dhasar kari gaya Thai lan nggabungakeluosifenprofil roso, iku Moderate pedhes lan bisa digunakake kanggo nggawe stews, nglakoake-goreng, soups lan liyane.
Baman, merek mie instan, uga duwe produk tahu bau bangetluosifensing kalebu potongan tahu stinky gaya Hunan nyata, direndhem ing duduh kaldu stinky sakaluosifen.
Wektu kirim: Jun-07-2022